Domaine Brian McguiganBlack Label Sparkling Shiraz
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Black Label Sparkling Shiraz du Domaine Brian Mcguigan de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Black Label Sparkling Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Label Sparkling Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Black Label Sparkling Shiraz
Le Black Label Sparkling Shiraz du Domaine Brian Mcguigan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le Black Label Sparkling Shiraz du Domaine Brian Mcguigan
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Informations sur le Domaine Brian Mcguigan
Le Domaine Brian Mcguigan fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 94 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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