Domaine BricoutPrestige Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prestige Brut Champagne du Domaine Bricout
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Prestige Brut Champagne de Domaine Bricout de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prestige Brut Champagne du Domaine Bricout de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de citron, évolution (vieillissement) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Prestige Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prestige Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Prestige Brut Champagne
Le Prestige Brut Champagne du Domaine Bricout s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, papillotes de pavés de saumon simple ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Prestige Brut Champagne du Domaine Bricout
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prestige Brut Champagne du Domaine Bricout sont 2014, 2017, 2012
Informations sur le Domaine Bricout
Le Domaine Bricout fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
La nouvelle éco : une jeune entreprise dijonnaise propose une dégustation de vin… en ligne !
Sébastien Bricout n’ai décidément jamais à cours d’idées à Dijon. Le jeune créateur du « Domaine du goût » avait imaginé en 2018 un calendrier de l’Avent 100% vin, il récidive en ce début d’année 2021, en proposant cette fois une dégustation de vin en ligne ! Ces dégustations semi virtuelles destinées aux particuliers comme aux entreprises font un tabac avec la crise de la Covid-19. Stéphanie Perenon l’a rencontré pour France bleu Bourgogne. La nouvelle éco : dégu ...
À déguster, à admirer ou à adopter… des calendriers de l'Avent originaux en Bourgogne !
Une dégustation à l’aveugle Les calendriers de l’Avent remplis de chocolat, vous connaissez. Mais un calendrier de dégustation de vin – toujours avec modération – ça vous dit ? C’est ce que propose la société dijonnaise Domaine du Goût, avec un calendrier de l’Avent composé de 24 échantillons. « Ce ne sont que des vins français, il y a du blanc, du rouge, du rosé. C’est un tour de France, précise Sébastien Bricout, le fondateur de l’entreprise ...
Constituer sa cave depuis son salon
Profiter du confinement pour acheter quelques bouteilles ? Une bonne idée, d’autant plus que les leaders de la vente en ligne et certains cavistes se sont adaptés à la situation. À voir aussi Un homme, seul devant son miroir, son verre de vin à la main, trinquant avec des amis imaginaires et lançant des « tchin, tchin » et des « merci d’être venu » à tour de bras. Depuis quelques jours, la vidéo tourne en boucle sur les réseaux sociaux. Certes, ...
Le mot du vin: Cuvaison
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.
