Domaine BrogsitterHommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken de Domaine Brogsitter de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken
Le Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hommage Grosses Gewächs Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder Trocken du Domaine Brogsitter sont 2017
Informations sur le Domaine Brogsitter
Le Domaine Brogsitter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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