Domaine BrogsitterNo. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter est dans le top 10 des vins d'Ahr.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken
Le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter
Découvrez le cépage: Nuragus
Cépage très anciennement cultivé en Italie où il occupe encore une place importante en particulier en Sardaigne. - Synonymie : meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (pour toute la synonymie des cépages). - Description : grappes moyennes à grandes, coniques, volumineuses, compactes, pédoncules courts forts avec très souvent une partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou légèrement allongées, peau de couleur vert jaune à jaune doré parfois ambrée nuancée de rose à pleine maturité, pulpe molle à saveur simple. - Aptitudes de production : débourrement tardif. Assez vigoureux et très productif, convient dans pratiquement tous les types de sol. Rustique, il résiste bien aux différentes maladies cryptogamiques. Maturité 3ème époque moyenne. - Type de vin/Arômes : donne un vin capiteux de couleur jaune paille avec quelquefois des reflets dorés, pourvu dans la plupart des cas d'une bonne acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 1 Blanc de Noir Spatburgunder Trocken du Domaine Brogsitter sont 2016, 2015, 2014, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Brogsitter
Le Domaine Brogsitter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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