Domaine Bromeus - Catarratto

Domaine BromeusCatarratto

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Catarratto du Domaine Bromeus est un vin blanc de la région de Sicile.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Catarratto du Domaine Bromeus

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Catarratto de Domaine Bromeus de la région de Sicile est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Catarratto du Domaine Bromeus de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le Catarratto du Domaine Bromeus

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Lival

Le Lival noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Lival noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Catarratto - 2017
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.411100
Catarratto - 2015
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.211100
Catarratto - 2014
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.911110
Catarratto - 2013
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.61110.50
Catarratto - 2012
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.51110.50
Catarratto - 2011
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Catarratto du Domaine Bromeus sont 2014, 2013, 2012, 2017 et 2015.

Informations sur le Domaine Bromeus

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicile

Le Domaine Bromeus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 3000 des vins de Sicile
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

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