Domaine Philippe BrugnonChauvet Brut Champagne
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Chauvet Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chauvet Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Chauvet Brut Champagne
Le Chauvet Brut Champagne du Domaine Philippe Brugnon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies, lasagnes aux deux saumons ou cassolettes de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Chauvet Brut Champagne du Domaine Philippe Brugnon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Philippe Brugnon
Le Domaine Philippe Brugnon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Jean-Marie Aurand préside le classement de Saint-Émilion 2022
Rompu à la diplomatie internationale, l'ancien directeur de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin prend en charge la commission de l'INAO va devoir utiliser tout son doigté pour faire aboutir sereinement la procédure de classement. Des grands crus à classer et à ne pas clasher davantage, c’est le mandat confié à Jean-Marie Aurand avec la présidence de la commission du classement Saint-Émilion. Nommé ce 17 juin par le comité national des appellations d'origine vitico ...
Qui sont les géants des vins et spiritueux
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
11 rosés pour l’été
Frédéric Durand-Bazin a sélectionné pour vous, 11 rosés à déguster cet été. À voir aussi 4 rosés haut de gamme 1 – Cuvée 1204 2017 Château Peyrassol (Côtes-de-Provence)Philippe Austruy développe avec son neveu Alban Cacaret ce joli domaine situé sur les contreforts du massif des Maures. Ce beau rosé s’ouvre sur des notes de fruits rouges, de mousse de fraise, d’agrumes et de pomelos. C’est un vin complexe, fruit&eac ...
Le mot du vin: Moisi (goût de)
Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.