Domaine Buffeteau - Le Tertre de la Grande Métairie Bordeaux Rosé

Domaine BuffeteauLe Tertre de la Grande Métairie Bordeaux Rosé

Le Le Tertre de la Grande Métairie Bordeaux Rosé du Domaine Buffeteau est un vin rosé de la région de Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Le Tertre de la Grande Métairie Bordeaux Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Tertre de la Grande Métairie Bordeaux Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Le Tertre de la Grande Métairie Bordeaux Rosé

Le Le Tertre de la Grande Métairie Bordeaux Rosé du Domaine Buffeteau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, sauce gitane ou tartiflette.

Détails et informations techniques sur le Le Tertre de la Grande Métairie Bordeaux Rosé du Domaine Buffeteau

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Domaine Buffeteau

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Buffeteau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 45000 des vins de Bordeaux
Dans le top 60000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Le mot du vin: Glycérol

Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.

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