Domaine Bugno MartinoRosso Matilde Lambrusco Mantovano
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rosso Matilde Lambrusco Mantovano du Domaine Bugno Martino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso Matilde Lambrusco Mantovano de Domaine Bugno Martino de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Rosso Matilde Lambrusco Mantovano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Matilde Lambrusco Mantovano
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Matilde Lambrusco Mantovano
Le Rosso Matilde Lambrusco Mantovano du Domaine Bugno Martino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), lasagne potiron courgette ou epaule d'agneau marinée.
Détails et informations techniques sur le Rosso Matilde Lambrusco Mantovano du Domaine Bugno Martino
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Matilde Lambrusco Mantovano du Domaine Bugno Martino sont 2015
Informations sur le Domaine Bugno Martino
Le Domaine Bugno Martino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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