Domaine Tenuta del Buonamico - Chardonnay

Domaine Tenuta del BuonamicoChardonnay

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay du Domaine Tenuta del Buonamico est un vin blanc de la région de Toscane.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Chardonnay du Domaine Tenuta del Buonamico

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Domaine Tenuta del Buonamico de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Tenuta del Buonamico

Vigneron
Alberto Antonini
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Tenuta del Buonamico

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Toscane
Retrouvez le Domaine Tenuta del Buonamico sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Tenuta del Buonamico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
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La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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