Domaine Burg RavensburgSulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G du Domaine Burg Ravensburg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G de Domaine Burg Ravensburg de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G
Les accords mets et vins originaux avec le Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G
Le Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G du Domaine Burg Ravensburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, haricots blancs à la tomate (italie) ou gratin de pâtes au poulet.
Détails et informations techniques sur le Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G du Domaine Burg Ravensburg
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sulzfeld Lerchenberg Grauburgunder 1G du Domaine Burg Ravensburg sont 2019
Informations sur le Domaine Burg Ravensburg
Le Domaine Burg Ravensburg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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