Domaine Burge FamilyDraycott Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Draycott Shiraz du Domaine Burge Family
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Draycott Shiraz de Domaine Burge Family de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Draycott Shiraz du Domaine Burge Family de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Draycott Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Draycott Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Draycott Shiraz
Le Draycott Shiraz du Domaine Burge Family s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Draycott Shiraz du Domaine Burge Family
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Draycott Shiraz du Domaine Burge Family sont 1998, 2008, 2012, 1999 et 2004.
Informations sur le Domaine Burge Family
Le Domaine Burge Family fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Anglet : le salon des vins Azoka fait son retour et investit l’Espace de l’Océan
L’Artnoa, caviste qui développe son activité entre une Maison des vins à Biarritz (56, rue Gambetta) et une activité de distribution de vin aux professionnels (au parc d’activité du Prince impérial) à Anglet, va proposer, samedi 15 et dimanche 16 avril, à l’Espace de l’Océan, la deuxième édition de son salon des vins Azoka (le marché en basque). Une quarantaine de vignerons… L’Artnoa, caviste qui développe son activité entre une Maison des vins à Biarritz (56, rue Gambetta) et une activité ...
Bordeaux : le tourisme en chute libre en 2020, les professionnels s'impatientent
Aucun secteur n’a été épargné. En 2020, le tourisme en Gironde et particulièrement à Bordeaux a dégringolé. Dans Bordeaux Métropole, seuls 172 000 visiteurs ont été recensés, contre 642 000 en 2019. “Le tourisme urbain, partout en France a été sévèrement touché”, précise Olivier Occelli, directeur de l’office de tourisme de Bordeaux Métropole. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Stéphane B (@stephaneb75) Hôtels et restaurants au point mort Ferm ...
Nos restaurants Coups de Cœur 🤩
C’est l’eau à la bouche qu’on vous présente 9 de nos restaurants préférés à Paris. Ils vous concoctent des plats gourmands et vous proposent de belles bouteilles de vignerons récoltants. Garantis 100% plaisir 🤤 Grâce à la livraison, c’est le moment de les soutenir et de les découvrir directement chez vous. Mama Nissa 75002 Cuisine méditerranéenne colorée, saine et faite maison : c’est le « Fast Good » par excellence ! PNY Burgers ...
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
