Domaine BurkheimerFeuerberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Feuerberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken du Domaine Burkheimer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feuerberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken de Domaine Burkheimer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Feuerberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feuerberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Feuerberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken
Le Feuerberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken du Domaine Burkheimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rougaille tomates (madagascar), quiche aux courgettes et au chèvre ou risotto au poulet et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Feuerberg Sauvignon Blanc Kabinett Trocken du Domaine Burkheimer
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Burkheimer
Le Domaine Burkheimer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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