Domaine C LangSpätlese Trocken Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine C Lang
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätlese Trocken Grauer Burgunder de Domaine C Lang de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Le Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine C Lang s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, délicieux poulet thaïlandais ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine C Lang
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine C Lang
Le Domaine C Lang fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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