Domaine Caillez LemairePur Meunier Extra Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pur Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Caillez Lemaire
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Pur Meunier Extra Brut Champagne de Domaine Caillez Lemaire de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Pur Meunier Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pur Meunier Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Pur Meunier Extra Brut Champagne
Le Pur Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Caillez Lemaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, tartiflette irlandaise ou paëlla de poisson.
Détails et informations techniques sur le Pur Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Caillez Lemaire
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Informations sur le Domaine Caillez Lemaire
Le Domaine Caillez Lemaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Hygrométrie
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