Domaine CairMaestro Mandilaria - Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Maestro Mandilaria - Merlot du Domaine Cair est dans le top 20 des vins de Rhodes.
Accords mets et vins avec du Maestro Mandilaria - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maestro Mandilaria - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Maestro Mandilaria - Merlot
Le Maestro Mandilaria - Merlot du Domaine Cair s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Maestro Mandilaria - Merlot du Domaine Cair
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maestro Mandilaria - Merlot du Domaine Cair sont 2016, 2015, 2013, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Cair
Le Domaine Cair fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Rhodes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhodes
La région viticole du Rhodes se situe dans la région du Dodecanese en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Alexandris Family Winery et le Domaine Kounaki y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rhodes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Agiorgitiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rhodes révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits tropicaux ou agrumes.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
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Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
