Domaine Calispone - Viorev Bianco

Domaine CalisponeViorev Bianco

Le Viorev Bianco du Domaine Calispone est un vin blanc de la région de Ombrie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Vermentino et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Viorev Bianco du Domaine Calispone est dans le top 10 des vins de Ombrie.

Structure gustative du Viorev Bianco du Domaine Calispone

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Viorev Bianco de Domaine Calispone de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Viorev Bianco du Domaine Calispone

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Informations sur le Domaine Calispone

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ombrie
Retrouvez le Domaine Calispone sur Facebook

Le Domaine Calispone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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