Domaine Calmel & Joseph - Blanquette de Limoux Brut

Domaine Calmel & JosephBlanquette de Limoux Brut

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Blanquette de Limoux Brut du Domaine Calmel & Joseph est un vin effervescent de la région de Blanquette de Limoux en Languedoc-Roussillon.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Mauzac.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

beurre

Vin avec un goût de végétal

paille

Au nez le Blanquette de Limoux Brut du Domaine Calmel & Joseph de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, poire ou brioche.

Détails et informations techniques sur le Blanquette de Limoux Brut du Domaine Calmel & Joseph

Vigneron
Calmel & Joseph
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Blanquette de Limoux Brut - 2013
Dans le top 100 des vins de Blanquette de Limoux
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Blanquette de Limoux Brut du Domaine Calmel & Joseph sont 2013

Informations sur le Domaine Calmel & Joseph

Le domaine propose 66 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Blanquette de Limoux dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Calmel & Joseph sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Calmel & Joseph fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Blanquette de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Blanquette de Limoux

La région viticole du Blanquette de Limoux se situe dans la région du Limoux en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Calmel & Joseph et le Domaine Saint-Hilaire y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Blanquette de Limoux sont les Mauzac, Chardonnay et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blanquette de Limoux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fromage ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, vanille ou zeste d'agrume.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.

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