Domaine CambalalaFairtrade Pinotage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Fairtrade Pinotage du Domaine Cambalala
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fairtrade Pinotage de Domaine Cambalala de la région de Western Cape est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fairtrade Pinotage du Domaine Cambalala de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Fairtrade Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fairtrade Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Fairtrade Pinotage
Le Fairtrade Pinotage du Domaine Cambalala s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de burger roulé, magret de canard au chèvre et jambon du pays ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Fairtrade Pinotage du Domaine Cambalala
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fairtrade Pinotage du Domaine Cambalala sont 2016, 2013, 2015, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Cambalala
Le Domaine Cambalala fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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