Domaine CampisiCut & Run Nero d'Avola
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cut & Run Nero d'Avola du Domaine Campisi est dans le top 0 des vins de Noto.
Détails et informations techniques sur le Cut & Run Nero d'Avola du Domaine Campisi
Découvrez le cépage: Ravat
Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Campisi
Le Domaine Campisi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Noto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Noto
La région viticole du Noto se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Planeta et le Domaine Mazzei y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Noto sont les Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Noto révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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