Domaine Cantine della BarduliaVigne di Santa Croce Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Vigne di Santa Croce Rosso du Domaine Cantine della Bardulia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigne di Santa Croce Rosso de Domaine Cantine della Bardulia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vigne di Santa Croce Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne di Santa Croce Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne di Santa Croce Rosso
Le Vigne di Santa Croce Rosso du Domaine Cantine della Bardulia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de picadillo, tourte viande et fromage ou filet d'agneau en robe de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Vigne di Santa Croce Rosso du Domaine Cantine della Bardulia
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Informations sur le Domaine Cantine della Bardulia
Le Domaine Cantine della Bardulia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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