Domaine Cantine GrassoBaldovino Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Baldovino Chardonnay du Domaine Cantine Grasso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baldovino Chardonnay de Domaine Cantine Grasso de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Baldovino Chardonnay du Domaine Cantine Grasso de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Baldovino Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baldovino Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Baldovino Chardonnay
Le Baldovino Chardonnay du Domaine Cantine Grasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche lorraine ou clafoutis basilic et tomate cerise.
Détails et informations techniques sur le Baldovino Chardonnay du Domaine Cantine Grasso
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Cantine Grasso
Le Domaine Cantine Grasso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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