Domaine Cantine San GiorgioInfinity Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Infinity Bianco du Domaine Cantine San Giorgio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Infinity Bianco de Domaine Cantine San Giorgio de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Infinity Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Infinity Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Infinity Bianco
Le Infinity Bianco du Domaine Cantine San Giorgio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, quiche lorraine ou chips de pommes.
Détails et informations techniques sur le Infinity Bianco du Domaine Cantine San Giorgio
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Infinity Bianco du Domaine Cantine San Giorgio sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Cantine San Giorgio
Le Domaine Cantine San Giorgio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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