Domaine Cara Mello - Blueberry

Domaine Cara MelloBlueberry

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blueberry du Domaine Cara Mello est un vin doux de la région de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Blueberry

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blueberry

Les accords mets et vins originaux avec le Blueberry

Le Blueberry du Domaine Cara Mello s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau aux pommes.

Détails et informations techniques sur le Blueberry du Domaine Cara Mello

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
7.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Arbois

L'arbois est un cépage blanc de vigne d'origine française, en Touraine. Son nom viendrait d’orboué, un mot du patois local. Il est classé recommandé dans les départements de l'Indre, Indre-et-vallée de la Loire, Loir-et-Cher, vallée de la Loiret, Deux-Sèvres et Vienne.Il entre dans la liste des cépages des AOC Touraine, Touraine mousseux, Cheverny ou Valencay. L'arbois est peu cultivé en France, sur environ 650 hectares, dont 600 en Loir-et-Cher. Il n'a pas été exporté ailleurs que dans sa région d'origine.C'est un cépage vigoureux, mais moyennement productif (40 à 80 hectolitres à l'hectare). Il fait partie de l'encépagement des vins Vouvray, Crémant de vallée de la Loire, Cheverny et Valençay. Il donne un vin peu acide, sec, frais et souple. Il est surtout utilisé en assemblage. Ce cépage de la région Centre ne doit pas être confondu avec le vignoble et le vin d'arbois, dans le Jura.

Informations sur le Domaine Cara Mello

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Cara Mello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 45000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 35000 des vins de Californie
Dans le top 9000 des vins doux
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Extra-dry

Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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