Domaine Carl JungAlcohol-free Cuvée White
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Alcohol-free Cuvée White du Domaine Carl Jung
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Informations sur le Domaine Carl Jung
Le Domaine Carl Jung fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Actualités liées à ce vin
Agenda du vin – Alsace Rocks
Le temps d’une soirée, vingt producteurs alsaciens seront présents au cœur de la capitale au Ground Control à l’occasion du cinquantième anniversaire de la biodynamie. Pionnier en la matière et fer de lance du mouvement, les vins d’Alsace seront donc à l’honneur pour des instants de rencontres et d’échanges avec les divers acteurs du renouveau du vignoble alsacien. En 2019, la région viticole comptait 359 viticulteurs engagés en bio ou en conversion, soit plus de 19 ...
Le schweizerhof, un écrin en altitude
Dans cette nouvelle adresse signée Domaine Reybier, à Zermatt, le champagne participe aux codes du nomadisme haut de gamme, en harmonie À voir aussi Nuit noire dans le Valais suisse. Le Glacier Express trace sa route. Petit train lent mais courageux, il enquille cols, ponts et tunnels depuis Saint-Moritz. Pour poser ses affaires sous la fenêtre à glissière, une tablette illustrée façon Heidi. Couleurs Caran d’Aches. Vert gazon pour les pâturages, ble ...
Meilleur Sommelier du Monde : qui sont les 66 candidats en lice ?
Du 11 au 15 mars, la ville d’Anvers en Belgique accueillera le concours de Meilleur Sommelier du Monde. Soixante-six candidats, dont huit femmes, seront en lice pour succéder au Suédois Jon Arvid Rosengren, sacré en 2016. Depuis des mois, voire des années, ils ne se préparent que dans le but de décrocher le sacre. Du 11 au 15 mars, le concours ASI de Meilleur Sommelier du Monde revient en Europe, à Anvers précisément. Soixante-six professionnels du monde entier rivaliseront à travers une s ...
Le mot du vin: Enjambeur
Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.