Domaine Carpe DiemFirepeak Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Firepeak Vineyard Chardonnay du Domaine Carpe Diem
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Firepeak Vineyard Chardonnay de Domaine Carpe Diem de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Firepeak Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Firepeak Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Firepeak Vineyard Chardonnay
Le Firepeak Vineyard Chardonnay du Domaine Carpe Diem s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, papillotes de maquereau ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Firepeak Vineyard Chardonnay du Domaine Carpe Diem
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Carpe Diem
Le Domaine Carpe Diem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Edna Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Edna Valley
La région viticole d'Edna Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alban Vineyards et le Domaine Alban Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Edna Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Edna Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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