Domaine GarofoliGuelfo Verde Marche Bianco Frizzante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Guelfo Verde Marche Bianco Frizzante du Domaine Garofoli de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Guelfo Verde Marche Bianco Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guelfo Verde Marche Bianco Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Guelfo Verde Marche Bianco Frizzante
Le Guelfo Verde Marche Bianco Frizzante du Domaine Garofoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, salade semoule-merguez ou roti de porc fondant.
Détails et informations techniques sur le Guelfo Verde Marche Bianco Frizzante du Domaine Garofoli
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guelfo Verde Marche Bianco Frizzante du Domaine Garofoli sont 2011, 2014, 2013, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Garofoli
Le Domaine Garofoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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