Domaine GarofoliNovello Marche Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Novello Marche Rosso du Domaine Garofoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Novello Marche Rosso de Domaine Garofoli de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Novello Marche Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Novello Marche Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Novello Marche Rosso
Le Novello Marche Rosso du Domaine Garofoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), lasagnes au four ou rôti de veau orloff.
Détails et informations techniques sur le Novello Marche Rosso du Domaine Garofoli
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Novello Marche Rosso du Domaine Garofoli sont 2018, 2020, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Garofoli
Le Domaine Garofoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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