Domaine Casale Cinque ScudiUn'Ottima Annata Sira'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Un'Ottima Annata Sira' du Domaine Casale Cinque Scudi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Un'Ottima Annata Sira' de Domaine Casale Cinque Scudi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Un'Ottima Annata Sira'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Un'Ottima Annata Sira'
Les accords mets et vins originaux avec le Un'Ottima Annata Sira'
Le Un'Ottima Annata Sira' du Domaine Casale Cinque Scudi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), macaroni and cheese ou gésiers en sauce.
Détails et informations techniques sur le Un'Ottima Annata Sira' du Domaine Casale Cinque Scudi
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Un'Ottima Annata Sira' du Domaine Casale Cinque Scudi sont 2017
Informations sur le Domaine Casale Cinque Scudi
Le Domaine Casale Cinque Scudi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
