Domaine Casey Flat RanchOpen Range Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Open Range Sauvignon Blanc du Domaine Casey Flat Ranch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Open Range Sauvignon Blanc de Domaine Casey Flat Ranch de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Open Range Sauvignon Blanc du Domaine Casey Flat Ranch de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Open Range Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Open Range Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Open Range Sauvignon Blanc
Le Open Range Sauvignon Blanc du Domaine Casey Flat Ranch s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche aux courgettes et au chèvre ou poulet el diablo.
Détails et informations techniques sur le Open Range Sauvignon Blanc du Domaine Casey Flat Ranch
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Open Range Sauvignon Blanc du Domaine Casey Flat Ranch sont 2012, 2011, 2010
Informations sur le Domaine Casey Flat Ranch
Le Domaine Casey Flat Ranch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Capay Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Capay Valley
La région viticole du Capay Valley se situe dans la région d'Yolo County en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Casey Flat Ranch et le Domaine Casey Flat Ranch y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Capay Valley sont les Viognier, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Capay Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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