Domaine Cassini - Collector's Series Nobilus

Domaine CassiniCollector's Series Nobilus

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Collector's Series Nobilus du Domaine Cassini est un vin rouge de la région d'Okanagan Valley de British Columbia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Collector's Series Nobilus du Domaine Cassini de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Collector's Series Nobilus

Les accords qui marchent parfaitement avec le Collector's Series Nobilus

Les accords mets et vins originaux avec le Collector's Series Nobilus

Le Collector's Series Nobilus du Domaine Cassini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards ou magret farci au foie gras.

Détails et informations techniques sur le Collector's Series Nobilus du Domaine Cassini

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Collector's Series Nobilus - 2013
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Collector's Series Nobilus du Domaine Cassini sont 2013

Informations sur le Domaine Cassini

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Cassini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 3500 des vins du Canada
Dans le top 1500 des vins d'Okanagan Valley
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.


La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.

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