Domaine Castillo de Enériz - Chardonnay

Domaine Castillo de EnérizChardonnay

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay du Domaine Castillo de Enériz est un vin blanc de la région de Navarre.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Chardonnay du Domaine Castillo de Enériz

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Domaine Castillo de Enériz de la région de Navarre est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de végétal

groseille à maquereau, bette

Vin avec un goût de boisé

boisé

Au nez le Chardonnay du Domaine Castillo de Enériz de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, kiwi ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Castillo de Enériz

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins de Navarre
Note moyenne: 3.71110.50
Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Navarre
Note moyenne: 3.61110.50
Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Navarre
Note moyenne: 3.211100
Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Navarre
Note moyenne: 3.51110.50
Chardonnay - 2006
Dans le top 100 des vins de Navarre
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Castillo de Enériz sont 2019, 2018, 2016, 2006 et 2017.

Informations sur le Domaine Castillo de Enériz

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Bodega Manzanos
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Navarre

Le Domaine Castillo de Enériz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Navarre
Dans le top 10000 des vins d'Espagne
Dans le top 300 des vins de Navarre
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Navarre

La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.

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Le mot du vin: Acidité volatile

Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.

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