Domaine Cathedral RidgeBangsund Vineyard Reserve Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Bangsund Vineyard Reserve Syrah du Domaine Cathedral Ridge est dans le top 70 des vins de Columbia Valley Oregon.
Accords mets et vins avec du Bangsund Vineyard Reserve Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bangsund Vineyard Reserve Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Bangsund Vineyard Reserve Syrah
Le Bangsund Vineyard Reserve Syrah du Domaine Cathedral Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ramen burger, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
Détails et informations techniques sur le Bangsund Vineyard Reserve Syrah du Domaine Cathedral Ridge
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Informations sur le Domaine Cathedral Ridge
Le Domaine Cathedral Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Columbia Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley Oregon
La région viticole du Columbia Valley Oregon se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sineann et le Domaine Sineann y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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