Domaine Cattier - Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru

Domaine CattierClos du Moulin Brut Champagne Premier Cru

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier est un vin effervescent de la région de Champagne Premier Cru en Champagne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru de Domaine Cattier de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

caramel, boisé

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, craie

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

pain toasté, crème

Vin avec un goût de végétal

paille

Vin avec un goût de épices

menthe

Vin avec un goût de floral

lilas, chèvrefeuille

Au nez le Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, évolution (vieillissement) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru - 2008
Dans le top 100 des vins de Champagne Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru - 2007
Dans le top 100 des vins de Champagne Premier Cru
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Clos du Moulin Brut Champagne Premier Cru du Domaine Cattier sont 2007, 2008

Informations sur le Domaine Cattier

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne Premier Cru dans la région de Champagne
Retrouvez le Domaine Cattier sur Facebook

Le Domaine Cattier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
Dans le top 1500 des vins de France
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La région viticole de Champagne Premier Cru

Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.


La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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