Cave de TainCulture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Culture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph du Cave de Tain
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Culture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph de Cave de Tain de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Culture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le Culture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le Culture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph
Le Culture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph du Cave de Tain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Culture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph du Cave de Tain
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Culture & Terroirs Sélection des Coteaux Saint-Joseph du Cave de Tain sont 2019
Informations sur le Cave de Tain
Le Cave de Tain fait parti des domaines à suivre à Saint-Joseph. Il propose 210 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
