
Cave La GaillardeDomaine de la Belaise Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Domaine de la Belaise Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' du Cave La Gaillarde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de la Belaise Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' de Cave La Gaillarde de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Domaine de la Belaise Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de la Belaise Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de la Belaise Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
Le Domaine de la Belaise Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' du Cave La Gaillarde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Domaine de la Belaise Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' du Cave La Gaillarde
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Cave La Gaillarde
Le Cave La Gaillarde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Bellane et le Domaine La Décelle y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' sont les Mourvèdre, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' révèle souvent des types d'arômes de cerise, melon ou beurre et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou poire.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Barcelone et le vin : nos bonnes adresses de la capitale catalane
Les marchands de vins de Barcelone ont l’énergie des nouveaux convertis Malgré sa gaieté de façade, sa “joyeuse vulgarité”, la deuxième ville d’Espagne a longtemps eu le vin mauvais. Jusqu’à l’aube des années 2010, les prescripteurs locaux, sommeliers, journalistes, lui préféraient le gin tonic ou les grosses bulles du mousseux local (sauf exceptions), mieux assortis aux stupé ...
Mauvaise météo, pass sanitaire… certains brasseurs corréziens trinquent encore cet été
Le 12 juillet dernier, Emmanuel Macron annonçait l’extension du pass sanitaire obligatoire. « Une douche froide aussi bien pour nous que pour les clients » commente Arnaud Marchal, gérant de la microbrasserie du Causse, à Larche, en Corrèze. Il produit chaque semaine environ 500 litres de bières. « On a tout de suite ressenti que les gens se freinaient un petit peu donc on a constaté un _moins 30% au niveau de la fréquentation du bar_. Un chiffre partagé avec des collègues qui travaillent ...
Quels vins servir avec le filet mignon ?
Quels vins servir pour accompagner ces recettes à base de filet mignon ? Le filet mignon est taillé dans une partie tendre et fondante de l’animal. En France, il est issu du veau, du porc, ou même du chevreuil. Aux États-Unis, le filet mignon provient le plus souvent du bœuf. Pour décrire toutes les subtilités du filet mignon et les meilleurs accords mets et vins à réaliser sur ce plat, La RVF a sollicité Philippe Faure-Br ...
Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).