Cave La Romaine - Ventoux Rouge

Cave La RomaineVentoux Rouge

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ventoux Rouge du Cave La Romaine est un vin rouge de la région de Ventoux en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Ventoux Rouge du Cave La Romaine

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ventoux Rouge de Cave La Romaine de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ventoux Rouge du Cave La Romaine de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Ventoux Rouge du Cave La Romaine

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Canner seedless

Croisement entre l' hunisa et la sultanine obtenu en 1931 aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). En France, cette variété est quasiment inconnue inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne destinées à la conserverie.

Derniers millésimes de ce vin

Ventoux Rouge - 2015
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.61110.50
Ventoux Rouge - 2014
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.61110.50
Ventoux Rouge - 2013
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.211100
Ventoux Rouge - 2012
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.311100
Ventoux Rouge - 2011
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.71110.50
Ventoux Rouge - 2010
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.81110.50
Ventoux Rouge - 2009
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Ventoux Rouge du Cave La Romaine sont 2010, 2011, 2009, 2015 et 2014.

Informations sur le Cave La Romaine

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ventoux dans la région de Côtes du Rhône

Le Cave La Romaine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 500 des vins de Ventoux
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Ventoux

La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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