Caves Avelar - Aldeia do Sol Jeropiga Vinho Licoroso

Caves AvelarAldeia do Sol Jeropiga Vinho Licoroso

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Aldeia do Sol Jeropiga Vinho Licoroso du Caves Avelar est un vin doux de la région de Région inconnue.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Aldeia do Sol Jeropiga Vinho Licoroso du Caves Avelar

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Goruli mtsvane

Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.

Informations sur le Caves Avelar

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Région inconnue

Le Caves Avelar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Région inconnue
Dans le top 300 des vins de Région inconnue
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Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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