Domaine CelayaBayanegra Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bayanegra Sauvignon Blanc du Domaine Celaya
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bayanegra Sauvignon Blanc de Domaine Celaya de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bayanegra Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bayanegra Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bayanegra Sauvignon Blanc
Le Bayanegra Sauvignon Blanc du Domaine Celaya s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), quiche aux courgettes et au chèvre ou salade de raviolis et mâche.
Détails et informations techniques sur le Bayanegra Sauvignon Blanc du Domaine Celaya
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine Celaya
Le Domaine Celaya fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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