Domaine Ch.Igai Takaha - Grimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon

Domaine Ch.Igai TakahaGrimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Grimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon du Domaine Ch.Igai Takaha est un vin rouge de la région de Happy Canyon of Santa Barbara de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Grimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon du Domaine Ch.Igai Takaha

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon de Domaine Ch.Igai Takaha de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Grimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon du Domaine Ch.Igai Takaha

Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Grimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Note moyenne: 3.911110
Grimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Grimm Vineyard Dragon Beauty Cabernet Sauvignon du Domaine Ch.Igai Takaha sont 2014, 2015

Informations sur le Domaine Ch.Igai Takaha

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Happy Canyon of Santa Barbara dans la région de Californie

Le Domaine Ch.Igai Takaha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 4500 des vins de Happy Canyon of Santa Barbara
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Happy Canyon of Santa Barbara

La région viticole du Happy Canyon of Santa Barbara se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grassini et le Domaine Crown Point y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Happy Canyon of Santa Barbara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Happy Canyon of Santa Barbara révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, canneberge ou fruits tropicaux.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.

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