Domaine Duval-LeroyBlanc de Blancs Millésime Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne de Domaine Duval-Leroy de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou floral et parfois aussi des arômes de peau d'orange, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne
Le Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, chirashi saumon avocat ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Millésime Brut Champagne du Domaine Duval-Leroy sont 2006, 2002, 2005, 2004
Informations sur le Domaine Duval-Leroy
Le Domaine Duval-Leroy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Duval-Leroy, une grande Maison à redécouvrir
Plutôt discrète depuis quelques années, cette Maison qui est la dernière installée à Vertus dans la Côte des Blancs, offre pourtant une gamme cohérente et très intéressante qui laisse du temps au temps pour le plus grand plaisir des amateurs. Dire que la Maison a connu des épreuves est en-deçà de la réalité. Rien n’était écrit ni gagné lorsque Carole Duval-Leroy a pris l’engagement de « garder la maison » auprès de son mari malade qui malheureusement décèdera prématurément. Nous sommes en 1991 e ...
Carol Duval-Leroy, transmission accomplie
Propulsée du jour au lendemain PDG de la maison éponyme en 1991 suite au décès de son mari, Jean-Charles Duval, Carol Duval-Leroy raconte dans un livre autobiographique « Femme de Champagne » ses premiers pas et son parcours en tant que femme à la tête de cette maison fondée en 1859. À 66 ans, cette belge « avec du caractère », dont le franc-parler dénote dans le sérail champenois, s'est confrontée au sexisme et reste encore aujourd'hui consternée de voir aussi peu de femmes au sein de cette fil ...
Les cinq cuvées coups de cœur de Christophe Bacquié, chef triplement étoilé du Castellet, dans le Var
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, Christophe Bacquié, chef incontournable de la cuisine méditerranéenne au Castellet, dans le Var. «J'ai deux regrets dans ma vie : ne pas avoir appris l'anglais ni le vin !» nous confesse en riant Christophe Bacquié, chef officiant à la table triplement étoilée de l'Hôtel du ...
Le mot du vin: Frais
Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
