Domaine Charles ShawNouveau Valdiguie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nouveau Valdiguie du Domaine Charles Shaw
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nouveau Valdiguie de Domaine Charles Shaw de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Nouveau Valdiguie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nouveau Valdiguie
Les accords mets et vins originaux avec le Nouveau Valdiguie
Le Nouveau Valdiguie du Domaine Charles Shaw s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, carré d'agneau à l'antiboise ou tête de veau sauce ravigote.
Détails et informations techniques sur le Nouveau Valdiguie du Domaine Charles Shaw
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nouveau Valdiguie du Domaine Charles Shaw sont 2014
Informations sur le Domaine Charles Shaw
Le Domaine Charles Shaw fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
