Le Château Cadet-Piola de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux
Le Château Cadet-Piola fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé sur l'un des plus anciens sites viticoles de la région Saint-Émilion Grand Cru, le domaine viticole Château Cadet-Piola est une véritable pièce maîtresse de la scène viticole française. Le château a été construit en 1712 par Pierre Cadet et a été acheté par la famille Piola en 1943. Les sols bien drainés et les coteaux ensoleillés qui entourent le domaine procurent les conditions optimales pour une meilleure production du vin. Le domaine s'étend sur 7,2 hectares et produit une variété de vins dont le Grand Cru classé Saint-Émilion, le Château Cadet- Piola, le Château Pertuis Grand Cru, le Château La Rose Extra et le Château Moulin Cadet-Piola. Ses vins sont élaborés à partir du cépage Merlot (80%) et Cabernet Franc (20%). Ces vins typiques de Saint-Émilion se caractérisent par une couleur intense, une grande complexité aromatique et des tanins équilibrés. Le processus de vinification des vins Château Cadet-Piola se déroule avec un soin minutieux et une maturation douce. Lors du processus de vinification, le vin est élevé pendant 12 à 18 mois dans des barrils de chêne français. Le domaine viticole produit également un vin qui est élevé pendant 24 mois dans des fûts de chêne. Château Cadet-Piola offre aux visiteurs l'occasion de découvrir de magnifiques caves, réparties sur un immense sous-sol, ainsi que des zones de dégustation. La demeure générationnelle, abritant une villa contemporaine, offre aux hôtes un lieu calme et relaxant. Des itinéraires gastronomiques adaptés à chaque demande sont également proposés sur le domaine, ce qui en fait une excellente escapade pour les amoureux de la vigne.
