Le Château Clos Saint Martin de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Clos Saint Martin
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Famille Cuvelier
Il est classé au top 52 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Clos Saint Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Clos Saint Martin est un vignoble et un arôme authentiques situé à Saint-Émilion Grand Cru, qui bénéficie d’une exposition optimale en raison de sa colline. Il se trouve à proximité de la ville de Libourne et des plus grands vignobles de Bordeaux. Avec ses plus de 46 hectares de vignes, le domaine appartient à la famille Junot, en possession du vignoble depuis plus de quatre générations. Les vignes sont principalement cultivées en cépages Merlot et Cabernet Franc, qui se marient parfaitement avec des sols notamment composés de graves et de sables. Des traitements biologiques sont appliqués aux vins, dans le respect de l’environnement. Le domaine produit cinq cuvées, dont une majorité d’entre elles se compose de Merlot accompagné de Cabernet Franc. Les vins s’affichent d’une expression forte, d’un fruité mûr et d’une touche d’épices. Le vignoble abrite une salle de dégustation luxueuse recevant des vins parmi les meilleurs, des toits en tuiles romaines typiques, ainsi que des jardins fleuris et paysagers. Des visites sont possibles tout au long de l’année et un vigneron passionné est là pour vous accueillir et vous initier à la vinification et à sa dégustation. L’intégralité des fruits récoltés du domaine peut être achetée soit en ligne ou bien directement au domaine, où vous aurez l’occasion de découvrir le processus de vinification grâce à un guide. Vous pourrez admirer la magnifique terre de grave de couleur violine, qui se trouve sur les petites collines de Saint-Émilion, et qui offre une alternance de couleurs durantt les différentes saisons. Vous serez charmé par les vignes florissantes et leurs tons orangés au coucher de soleil et baignées dans une douce lumière. Le Château Clos Saint Martin représente et capture les saveurs et le charme de Saint-Émilion et de ses vignobles.

Top des meilleurs vins du Château Clos Saint Martin

À la recherche des meilleurs vins du Château Clos Saint Martin à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Clos Saint Martin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Clos Saint Martin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Clos Saint Martin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Clos Saint Martin

Les vins rouge du Château Clos Saint Martin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Clos Saint Martin

Au nez le vin rouge du Château Clos Saint Martin révèle souvent des types d'arômes de crème, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Clos Saint Martin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Clos Saint Martin

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Clos Saint Martin

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Clos Saint Martin

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Clos Saint Martin.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Clos Saint Martin et des vins de la région

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