Château de L'Hoste BlancVieilles Vignes Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Vieilles Vignes Bordeaux Blanc du Château de L'Hoste Blanc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Bordeaux Blanc de Château de L'Hoste Blanc de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Bordeaux Blanc du Château de L'Hoste Blanc de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Bordeaux Blanc
Le Vieilles Vignes Bordeaux Blanc du Château de L'Hoste Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, quiche aux courgettes et au chèvre ou filets de dinde à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Bordeaux Blanc du Château de L'Hoste Blanc
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Bordeaux Blanc du Château de L'Hoste Blanc sont 2018, 2015, 2012, 2017 et 2014.
Informations sur le Château de L'Hoste Blanc
Le Château de L'Hoste Blanc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.
