Château de los Hermanos - Gran Reserva Carignan

Château de los HermanosGran Reserva Carignan

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos est un vin rouge de la région de Rapel Valley de Central Valley.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Gran Reserva Carignan

Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserva Carignan

Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserva Carignan

Le Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole ou kimo (plat malgache au boeuf).

Détails et informations techniques sur le Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Derniers millésimes de ce vin

Gran Reserva Carignan - 2019
Dans le top 100 des vins de Rapel Valley
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Gran Reserva Carignan du Château de los Hermanos sont 2019

Informations sur le Château de los Hermanos

Le domaine propose 162 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rapel Valley dans la région de Central Valley

Le Château de los Hermanos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rapel Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 9500 des vins du Chili
Dans le top 8500 des vins de Rapel Valley
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Rapel Valley

La vallée de Rapel est une grande région viticole de la vallée Centrale du Chili. Composée des vallées de Colchagua et de Cachapoal, la région produit environ un quart de tous les vins chiliens. Cette région chaude et sèche produit un large éventail de styles de vins, allant des vins de tous les jours à certains des vins les plus chers et les plus prestigieux du Chili. Le cabernet Sauvignon, la Syrah et le Carmenère sont les principaux cépages plantés ici.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Fumet

Synonyme ancien de bouquet.

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