Château des Moulins a VentHéritage Graves Blanc

« C’est le travail d’au moins cinq générations que je suis en train de détruire. Je n’ai pas su être plus fort que le contexte. » Les mots sont à la hauteur du désarroi mais, pour autant, Hubert Boidron ne s’estime pas malheureux. « J’ai la chance d’avoir un autre vignoble à Saint-Émilion alors que d’autres sont dans la misère et ne se retrouvent avec rien. » Il n’empêche, si le viticulteur a décidé de réduire de cinquante à dix hectares les vignes du château Calon, situé à Montagne, c’est bien ...

À l’heure où l’engouement suscité par le vin nature traduit l’aspiration croissante à des produits de terroir, originels et non modifiés, cette petite histoire des fraudes vinicoles ne saurait que donner raison aux amateurs d’authenticité. C'est avant tout une histoire de contrefaçon. Très souvent de fraude à l'étiquette, parfois un peu plus imaginatives, les escroqueries en matière de vin se rejoignent toutes en un point : elles nuisent profond&eacut ...

Samedi 16 septembre, pendant les Journées du patrimoine, Céline Maquet, sous-préfère de Blaye, était ce jour-là, sécateurs en mains, dans les rangs de vigne. Elle participait aux vendanges de la parcelle des Étoiles de Vauban dans la citadelle de Blaye. « J’ai été invitée, j’avais un créneau… Samedi 16 septembre, pendant les Journées du patrimoine, Céline Maquet, sous-préfère de Blaye, était ce jour-là, sécateurs en mains, dans les rangs de vigne. Elle participait aux vendanges de la parce ...