Château Haut-PeyratCarrelet d'Haut-Peyrat Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Carrelet d'Haut-Peyrat Bordeaux Blanc du Château Haut-Peyrat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carrelet d'Haut-Peyrat Bordeaux Blanc de Château Haut-Peyrat de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Carrelet d'Haut-Peyrat Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carrelet d'Haut-Peyrat Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Carrelet d'Haut-Peyrat Bordeaux Blanc
Le Carrelet d'Haut-Peyrat Bordeaux Blanc du Château Haut-Peyrat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, quiche saumon-chèvre ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Carrelet d'Haut-Peyrat Bordeaux Blanc du Château Haut-Peyrat
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Informations sur le Château Haut-Peyrat
Le Château Haut-Peyrat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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