Château La PerriereTerroir La Perrière Muscadet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Terroir La Perrière Muscadet du Château La Perriere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir La Perrière Muscadet de Château La Perriere de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir La Perrière Muscadet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir La Perrière Muscadet
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir La Perrière Muscadet
Le Terroir La Perrière Muscadet du Château La Perriere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, verrine tricolore au jambon ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le Terroir La Perrière Muscadet du Château La Perriere
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Château La Perriere
Le Château La Perriere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Muscadet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
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Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.
