Château LéhoulCadet de Lehoul Graves
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cadet de Lehoul Graves du Château Léhoul
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cadet de Lehoul Graves de Château Léhoul de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cadet de Lehoul Graves
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cadet de Lehoul Graves
Les accords mets et vins originaux avec le Cadet de Lehoul Graves
Le Cadet de Lehoul Graves du Château Léhoul s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, souris d'agneau au thym ou cassoulet maison.
Détails et informations techniques sur le Cadet de Lehoul Graves du Château Léhoul
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cadet de Lehoul Graves du Château Léhoul sont 2015
Informations sur le Château Léhoul
Le Château Léhoul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves
France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Avec le foie gras, quels vins servir à Noël ?
Quels vins avec le foie gras ? Quels vins avec le foie gras ? Le foie gras est un mets très apprécié en fin d’année, notamment à Noël et lors du réveillon du nouvel an. Pour le servir dans les meilleures conditions, il est indispensable de connaître certaines règles d’accords entre le foie gras et les vins. Que vous envisagiez de préparer un foie gras cru, mi cuit, cuit ou poêlé, nous vous conse ...
Graves blanc 2020 du Vieux Château Gaubert
Vieux Château Gaubert2020AOC GravesVin blancVin de Bordeaux Note : 90/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : À l’équilibre entre sauvignon et sémillon, le blanc 2020 offre une saveur finement citronnée, alerte, qui épouse un corps glycériné mais tonique, doté d’une belle allonge. Le mot du domaine : « Le millésime 2020 a été particulièrement chaud, heureusement une succession de ...
Napoléon III et le Sud-Ouest : Bordeaux lui doit le classement des grands crus de 1855
Lors du discours de Bordeaux, en 1852, le futur empereur avait témoigné de son vif intérêt pour le vin et le négoce. En 1855, à l’heure de l’Entente cordiale, Napoléon III veut profiter de l’Exposition universelle de Paris pour épater le monde entier (et surtout la reine Victoria) avec les vins les plus exceptionnels du patrimoine français. C’est… Lors du discours de Bordeaux, en 1852, le futur empereur avait témoigné de son vif intérêt pour le vin et le négoce. En 1855, à l’heure de l’Ent ...
Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.