Château Les Combes - Domaine de la Haute Brie et du Caillou Monbazillac

Château Les CombesDomaine de la Haute Brie et du Caillou Monbazillac

Le Domaine de la Haute Brie et du Caillou Monbazillac du Château Les Combes est un vin doux de la région de Monbazillac dans le Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Domaine de la Haute Brie et du Caillou Monbazillac du Château Les Combes

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mollard

Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Château Les Combes

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Famille Borderie
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Monbazillac dans la région du Sud-Ouest

Le Château Les Combes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 30000 des vins de Monbazillac
Dans le top 25000 des vins doux
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Monbazillac

La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.


La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

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Le mot du vin: Cuve

Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.

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